Протоиерей Петр Пешко родился в 1960 году. Духовное образование получил в Московской духовной семинарии.
В 27 сентября 1982 года он был рукоположен во диакона, а 3 октября того же года — во священника.
В августе 1990 года отец Петр назначен настоятелем Преображенского храма в селе Хотислав Брестской области, которая тогда восстанавливалась.